Ананас содержит витамины А, В, С и Е, цитрусовую и яблочную кислоту, а также ценные для организма микроэлементы - йод, калий, магний, кальций, фосфор, марганец, железо, серу и всем известный бромелайн, способствующий похудению. Питательность ананаса налицо.  Кроме того, он является отличным мочегонным и шлаковыводящим средством и даже способен укрепить иммунную систему.

При анемии, ожирении, интоксикации, подагре, нехватке микроэлементов, а также синусите необходимо ввести в рацион систематическое употребление ананаса. Бромелайн способен успокоить жжение в желудке, стимулировать кровообращение, избавить от бородавок и мозолей. Бромелайн считается очень сильным антиоксидантом. Рекомендуется при атеросклерозе, сердечно-сосудистых патологиях, астме, заболеваниях кишечника.

В целях похудения употребляйте ананас только в свежем виде. Ананасовый сироп с высоким содержанием сахара очень калориен и убийственен для фигуры. Бромелайн ананаса активно борется с лишним весом, расщепляя белки, улучшая пищеварение и очищая кровь.

100 г ананаса (3 дольки) содержат 50 калорий, а также 25 мг витамина С и много клетчатки, магния, калия, железа, витаминов В6 и Е. Вы получите заряд энергии, которой необходим организму зимой вдвойне. Витамин С укрепит иммунную систему и поддержит ровный здоровый цвет кожи.

Покупая ананас, знайте, что фрукт должен быть тяжелым и твердым, без повреждений и пятен, с листиками ярко-зеленого цвета. Ананас можно хранить несколько дней при комнатной температуре, чтобы дать ему доспеть, но не перестарайтесь, дабы не вызвать процесс брожения.