-÷итатник

—овременные письма ƒеду ћорозу - (0)

—овременные письма ƒеду ћорозу –ейтинги - это здорово!   абсолютным чемпионам по всенародн...

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (2)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

√орные вершины, водопады, ландшафты! - (3)

√орные вершины, водопады, ландшафты! ...

ѕрофилактика и лечение остеопороза. —редство народной медицины. - (1)

ѕрофилактика и лечение остеопороза. —редство народной медицины. ќстеопороз - это опасное заб...

 расота природы - (2)

 расота природы 1. 2. 3. 4. 5. ...

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма" ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма"ƒ€д€ ƒжордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состо€нии. Ќо благодар€ твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состо€нии превратить захиревшее хоз€йст
  • ѕерейти к приложению ƒешевые авиабилеты ƒешевые авиабилеты¬ыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Ѕронируй сейчас Ц плати потом!
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению —оздание аватар —оздание аватар—ервис дл€ создани€ аватар в режиме онлайн. ѕозвол€ет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неЄ аватару :) ≈сть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Greenali

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2006
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 13918


ѕицца-пирог с овощами на кефирном тесте

ѕонедельник, 05 ƒекабр€ 2011 г. 18:24 + в цитатник
÷итата сообщени€ ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки ѕицца-пирог с овощами на кефирном тесте

ѕростота приготовлени€ очень радует. √отовить некогда, а хочетс€ именно домашней пищи. “есто готовитс€ в считанные минуты.

–ецепт содержит €йца и майонез, поэтому сейчас многие скажут, что он не постный. Ќо € сделала исключение дл€ себ€,. чтобы не подорвать здоровь€ и не нарушить обмен веществ. я не употребл€ю только м€сные издели€, а €йца в тесте допускаю. »менно поэтому пицца-пирог содержит €йца и майонез!

“акже € использовала замороженные свежие овощи - помидоры кольцами и паприку. ƒары лета и дачный урожай сейчас очень радуют!

ѕриправы придают начинке изысканный аромат и вкус.

3407372_P1015921 (600x564, 110Kb)

»нгредиенты:

“есто

2 €йца

2 ст. л. сахара

1,5 ч. л. соли

500-600 г скисшего молока (или кефира)

1 ч. л. соды + уксус дл€ гашени€

2,5 - 3 стакана муки

Ќачинка

1 больша€ луковица, порезанна€ четверть кольцами и спасерованна€ на растительном масле

полосочки паприки (у мен€ замороженные)

10-12 колечек помидоров (у мен€ замороженные)

приправы: 1 ч. л. карри, 1 ч. л. паприки, 1 ч. л. хмели сунели, немного черного молотого перца и кориандра

натертый сыр, майонез, зелень

3407372_2 (500x15, 0Kb)

яйца смешать с сахаром и солью. ƒобавить кефир ,соду, гашеную уксусом, затем муку. “есто должно получитьс€ по консистенции как густа€ сметана.

ѕротивень застелить пергаментом, смазать растительным маслом и вылить тесто.

Ќаверх - пассерованный лук с приправами (их € добавл€ла в процессе пассеровани€ лука), кусочки паприки, кружочки помидор, майонез.

3407372_P1015909 (518x446, 121Kb)

3407372_P1015912 (517x441, 104Kb)

—тавим в разогретую духовку на средний огонь.  огда пицца будет готовой (провер€ем проколом), посыпаем сверху тертым сыром и ставим минуты на три, чтоб расплавилс€.

ѕицца-пирог готова! –ежем на порционные квадратики и подаем к столу!

ћожно посыпать давленым чесночком и зеленью петрушки. я не успела - гномики слопали)))))))))))))

3407372_75720471_136 (300x300, 117Kb)

–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Miledi-   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ƒекабр€ 2011 г. 01:36 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку