Настой из семян льна для очищения сосудов Онемение пальцев рук или ног нельзя оставить без вни...
Современные письма Деду Морозу - (0)Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...
Интересная бесплатная развивающая игра - (2)Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...
Горные вершины, водопады, ландшафты! - (3)Горные вершины, водопады, ландшафты! ...
Профилактика и лечение остеопороза. Средство народной медицины. - (1)Профилактика и лечение остеопороза. Средство народной медицины. Остеопороз - это опасное заб...
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
Как приготовить соус Бешамель |
Французский соус Бешамель универсален, поэтому подходит к разнообразным блюдам. Готовят его на масляно-мучной основе. Можно дополнительно добавлять специи, а также горчицу или томатный соус, чтобы обогатить вкус.
Соус подходит к овощным, рыбным и мясным блюдам.
800 мл - 1 л молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки
щепотка мускатного ореха, соль, свежемолотый черный перец
Сливочное масло поместите в кастрюлю и растопите на небольшом огне. Всыпьте муку и перемешайте, продолжая нагревать смесь.
Небольшими порциями влейте 300 мл холодного молока, постоянно при этом помешивая. Перемешайте соус до однородного состояния.
Понемногу влейте оставшуюся порцию молока и хорошенько перемешайте. Количество молока можно увеличить или уменьшить. Именно от количества молока зависит густота соуса. Учтите, что после остывания соус густеет.
Доведите соус до кипения, постоянно при этом помешивайте. Проварите 5 мин. на маленьком огне. Приправьте перцем, солью и мускатным орехом на свой вкус. Положите небольшой кусочек сливочного масла, перемешайте и накройте крышкой.
| Рубрики: | Кулинарные рецепты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Alentinka обратиться по имени
Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 22:49 (ссылка)
AnnaVAB обратиться по имени
Понедельник, 18 Июня 2012 г. 12:01 (ссылка)
ТРУБНИКОВА обратиться по имени
ПРОДУКТЫ Понедельник, 18 Июня 2012 г. 12:13 (ссылка)
ЛюДокк обратиться по имени
Понедельник, 18 Июня 2012 г. 14:49 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
