-Цитатник

Настой из семян льна для очищения сосудов - (0)

Настой из семян льна для очищения сосудов Онемение пальцев рук или ног нельзя оставить без вни...

Современные письма Деду Морозу - (0)

Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...

Интересная бесплатная развивающая игра - (2)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

Горные вершины, водопады, ландшафты! - (3)

Горные вершины, водопады, ландшафты! ...

Профилактика и лечение остеопороза. Средство народной медицины. - (1)

Профилактика и лечение остеопороза. Средство народной медицины. Остеопороз - это опасное заб...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Greenali

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 14007



Пельмени по-сибирски

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 13:10 + в цитатник

600 г пшеничной муки

1 яйцо

300-400 мл воды

400 г говядины

400 г свинины

2 головки репчатого лука

соль, молотый черный перец

Приготовим фарш. Мясо говядины и свинины нарежем на кусочки и измельчим в мясорубке. Добавим соль, перец, немножко воды и пропущенный через мясорубку репчатый лук. Все ингредиенты тщательно перемешаем. Просеем пшеничную муку на стол и сделаем углубление. В него нальем 300-400 мл воды, смешанной с солью и яйцом. Замесим крутое однородное тесто и оставим его на полчаса для набухания клейковины.

Тесто раскатаем в жгут, нарежем кусочками и раскатаем их. Выложим фарш и сформируем пельмени. Затем отварим их в подсоленной воде. Пельмени следует полить растопленным сливочным маслом или сметаной.

1259869_Pel_meni_Azbuka_vkusa_tradicionnye_av_ru_bgr (500x320, 54Kb)

Рубрики:  Кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 15 пользователям



UniqueAlenka   обратиться по имени Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 13:17 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
смолькова   обратиться по имени Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 18:17 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Луннаявода   обратиться по имени Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 18:40 (ссылка)
С праздником! 92119384_5671bbb (359x500, 50Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 22:16 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку