Диета-светофор

Диета светофора была названа так потому, что в ее рационе присутствуют продукты только трех цветов: красного, желтого и зеленого. Некоторые диетологи уверены, что употребляя продукты одной цветовой гаммы, организм лучше усваивает полезные вещества. Ну, а многоцветие вредит.

У диеты светофора есть два огромных преимущества перед другими: она совершенно безвредна и никак не ограничивает в количестве съеденного и частоте приемов пищи. Кроме того, ее рацион богат витаминами, минералами и клетчаткой, за которые организм отблагодарит здоровьем и отличным внешним видом.

Последовательность цветного рациона можно устанавливать самостоятельно, но все-таки диетологи рекомендуют придерживаться такой очередности: в первый день употреблять продукты желтого цвета, потом – зеленого и закончить цикл – красным меню. Между цветными днями нужно делать 1-2 дня перерыва, во время которых придерживаться своего обычного рациона.

Желтый день

Можно есть картофель, макароны твердых сортов, каши (кроме манной), курятину, кукурузу, тыкву, морковь, желтый перец, омлет, в умеренных количествах хлеб. Для перекуса подойдут желтые яблоки, ананас, цитрусовые (лимон, желтый грейпфрут). А в сезон фруктов еще добавятся персики, абрикосы, груши и желтые черешни.

Зеленый день

Употребляйте капусту, огурцы, разные виды листового салата, зеленый лук, авокадо, огурцы, кабачки и любую зелень. А еще не забудь те про зеленые яблоки, киви, крыжовник и виноград.

Красный день

На столе должны присутствовать говядина, красная рыба, креветки, помидоры, красный болгарский перец, свекла, красная фасоль и салат, красный лук. Подсластить диету помогут клубника, малина, черешня, вишня, гранаты, красные сорта винограда и яблок.

Можно разнообразить диету и приготовить желтый завтрак, красный обед и зеленый ужин. Во время диеты нужно пить много воды (не менее 1,5-2 л в день). Разрешается пить кофе, чай, морс и соки, цвет которых должен соответствовать цвету дневного рациона. Исключите сахар, соль, а также сведите к минимуму жирную и жареную еду, высококалорийные сладости. Под запретом пиво, газированная вода, шампанское и ликеры.

Эта диета позволяет за 2 недели сбросить 1-3 кг (правда если твой лишний вес превышает 10 кг, быстрых результатов достичь не получится). Также она идеально подойдет тем, кто уже сбросил лишние килограммы и хочет держать себя в форме. Такой рацион можно периодически повторять.

Совет: приобретите тарелки и салфетки «светофорных» цветов. Вот увидите, красный (желтый или зеленый) продукт, лежащий на яркой тарелке такого же цвета, будет и вкуснее, и аппетитнее.