Рецепт ароматной и сочной телятины по-мексикански в мультиварке

Ингредиенты:

• телятина - 800 г.
• фасоль красная - 1,5 стакана
• перец болгарский красного цвета - 1 шт.
• томатное пюре - 400 мл (или же 1,5 стакана воды с добавлением 0,5 стакана острого кетчупа)
• немного красного молотого перца чили
• 2-3 зубка чесночка
• 2 столов. ложки растительного масла
• лук репчатый - 2 шт.
• соль
• корица молотая - 1 чайная ложечка
• кумин - 1 ч. л.
• кориандр - 1 ч. л. 
• какао в порошке - 2 ч. л.

Этапы процесса приготовления:

1. Телятину необходимо нарезать на небольшие кусочки.
2. Болгарский перчик нарезать дольками, а лук - полукольцами.
3. Фасоль хорошенько промыть.
4. Сложите продукты в мультиварку, заправьте томатным пюре, добавьте все специи по списку, какао, посолите и тушите приблизительно 2,5 часа.
5. Перед подачей посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

---

Мультиварка - незаменимый девайс современной кухонной техники. Она способна приготовить любые блюда и при этом обеспечить полную сохранность полезных веществ и витаминов продуктов. Сайт www.endever.su предлагает новогоднюю распродажу мультиварок, здесь можно более подробно узнать про  режимы мультиварки, а также ознакомиться с полным ассортиментом товаров.